Productiegebied: Cortona cabernet sauvignon doc.
Oogst: In kisten.
Wijnsoorten: 100% cabernet sauvignon.
Alcoholgehalte : 13,5° C
Kleur: Rood met paarsachtige schakeringen.
Reuk: Rijpe aroma’s, plantachtig, geurig.
Smaak: Zacht en meeslepend, rijk van smaak, elegant in de ontwikkeling van lange duurzaamheid.
Fermentatie: Roestvrije staal, gecontroleerde temperatuur.
Verfijning: In franse eikenhouten vaten voor 18 maanden.
Serveer: -
Gastronomische combinaties: Hoofdgerechten, rood vlees, wild en gevogelte.
|